Pagi tadi selepas balik mesyuarat kumpulan Al Zakiroh mama tk masak lauk ..Mama makan lauk semalam sbb banyak lg..Selepas mama relax sekejap mama terasa nk mencuba resepi kek gula hangus yg mama ambil dari blog http://izahdaut.blogspot.com/. ..Terima Kasih banyak2..Kalau ingin info yg lebih lanjut lawat lah blog itu ok..Nampak macam senang..Minta halal ya mama nk share dgn anak2 mama..Jadi untuk menghappy kan hati mama.. mama pun mencuba la...Nampak macam menjadi juga kali ini..Mama sangat senang hati temgok kek itu..Ini lah hasil nya..Ayh bagi markah B+..Boleh la...
Ini la hasil nya walaupun hati mama tk tenang..ok tak...
Mama lupa nk cakap..mama sudah ada penganti bibik..Org malaysia dan bkn pendatang tanpa izin..Syukur...Alhamdulillah...lega la mama selepas ini..Ada yg membantu.... SAYANG ADAM....
Tengok tu punya tekun membuat kerja..sampai tertunduk2 mengacau telur..
Ini lah bibik mama yg baru.. Bibik ini sangat rajin menolong mama..
KEK GULA HANGUS..
Bahan2
1 gelas gula
1 gelas air
*1 gelas gula di jadikan gula hangus dan masukkan
1 gelas air.hati2 dengan gula yang panas waktu masukkan air
3/4 tin susu pekat-boleh kurangkan ke 1/2 tin
1 gelas tepung
5 biji telur
4 sudu makan margerin ( butter pun bleh )
2 sk soda bikarbonat
Cara
Alas acuan dengan kertas
Lenser acuan dengan margerin-ketepikan
Pukul margerin dengan telur hingga sebati
Masukkan susu dan masukkan gula hangus tadi
Akhir sekali masukkan tepung dan soda bikarbonat
Kacau sebati.
Bakar pada suhu 170 selama lebih kurang 1 jam
Mama.. Bibik baru mama tu mmg terbaik lah. Henseemm.. Dia ada amik part time tak?Nak book. Hehee.. Comel la dia. Tq mama sudi ke blog saya. Nak 2 ketul kek. Hehe
ReplyDeleteTerima kasih Izah..Itu cucu mama..Dia mmg suka mengacau mama...tetapi dia sgt rajin nk menolong mama..
ReplyDelete