Hobi mama..

Assalamualaikom ..mama memang byk hobi..hobi mama yg pertama ialah memasak..mama memang suka memasak...mama sentiasa mecuba recipe2 yg mama tengok menarik...mama sanggup belajar dan mama tk malu untuk bertanya...mama bernasib baik kerana ayah suka makan..masak la apa pun untuk ayah dia akan makan..kalau mama tanya sedap tk..dia akan jawab boleh la...tapi mama tk kisah..... mama selalu masak masakan kegemaran ayah...walaupun mama sendiri tk suka..contoh... ayah sangat suka gulai tempoyak. tambah2 d masak dgn ikan sungai..semangat ayah makan nasi..sampai 2 ..3 kali ayah tambah ...ayah ajar dan dedahkan makanan2 yg dia suka pd anak2 dia supaya senang ...Alhamdilillah anak2 mama makan semua apa yg ayah dia makan...jd mama senang...mama akan pastikan masakan mama yg semua org suka baru mama masak...keluarga mama semua suka makan..terutama mama dan ayah..jadi itu lah penyebab mama suka memasak...tk sia2 hobi mama memasak...mak mama selalu puji mama ..dia kata mama ni rajin..kalau mak dh puji tentu la betul kan..kawan2 mama pun selalu puji mama ni rajin dan creative..tau dk kenapa ..sbb ..mama selalu masak dan ajak mereka makan kt umah.....puji ada makna tu....tapi ada mama kisah...siang tadi mama masak nasi daging  dalca..air asam..dan acar timun.. untuk keluarga mama..anak2 semua berkumpul..dan adik mama dgn suami dia pun ada..mereka baru balik dr kebun d Rawang dan singgah umah mama..jd meriah la rumah mama hari ni..Ayah sangat suka nasi daging ni..dia suka cicah daging dgn air asam tu..anak2 menantu pun suka..hati mama puas apabila tengok mereka makan...selalu kita tengok nasi daging ni d makan dgn air asam dan acar timun sahaja..tapi mama masak dalca untuk banyak kan lauk mama..sbb ayah pun suka makan dalca..recipe nasi daging ni sgt senang..bahan2 nya semua ada dlm rumah kita..cuma kita tambah sikit2 sahaja lg seperti daging ...mama dapat recipe ni dr kawan mama Pn Esah....yg tingggal tk jauh dr rumah mama...Pn Esah selalu masak nasi daging bila hari raya..atau buat open house..nasi daging dia sgt sedap dan tk muak sbb pn Esah tk masuk susu cair....kebanyakan recipe nasi daging semua nya masuk susu cair..mama sudah minta izin Pn Esah untuk muat turunkan recipe ni untuk di konsi bersama..Allhamdulillah dia izinkan...terima kasih Pn Esah...selamat mencuba ..kalau sedap bagi tau mama ..ok..

Nasi Daging Mama

Jelatah

Air Asam

Dalca

Ini la yang penuhkan perut kami hari ini.. :-)