Wednesday 29 August 2012

CUPCAKES UNTUK SAHABAT..

Assalamualaikom semua...Alhamdulillah..syukur kepada Allah ..kerana kita dapat bersiaran lagi..Mama harap anak2 mama dan sahabat mama semua sihat hendaknya..Mama ..tentu sekali sihat..kalau tidak mana boleh update blog ni ...Sudah agak lama mama menyepi diri..bukan tak ingat nak update blog tapi masa tak mengizinkan..Tetapi seperti biasa mama tetap lawat blog anak2 mama..untuk menghiburkan hati....Mama sibok sikit kerana maklumlah kita masih beraya kan..Penat juga di buat nya sbb orang KL ni beraya selepas hari raya..Saudara2 mama ramai di KL ni ..Selepas mereka balik kampung mereka akan kunjung mengunjung pula kerumah saudara di KL ni..

Begitu cepat sungguh masa berlalu..Hari ini sudah masuk hari ke 11 kita raya...Mama belum lagi mula berpuasa sbb tak sempat..Mama ingat nak puasa hari isnin lepas tapi tak boleh juga ..sbb ramai yang talipon nak datang..Tak seronok juga bila orang datang rumah kita ...kita berpuasa ..Tak sedap kan....Tak tau bila mama nak start berpuasa enam..Tunggu minggu depan lah..Insyaallah..

Hari ini cucu tak ada jadi dapat lah mama buat kerja sikit..Tadi ada kawan2 mama datang..Mama jamu kueh raya saja..sbb tak tahu mereka nak datang...Lagi pun mama sibuk buat cupcake untuk kawan mama..Anak dia nak buat hantaran..Mama tak ada apa nak bagi jadi mama hadiahkan cupcake aja..Mama baru sudah buat cupcake..Tengah rehat2 ni jadi mama update lah blog mama..Rindu sangat nak update upload blog..sambil2  lihat lah cupcake mama yang ado ini..

Ini hasil air tangan mama untuk hari ini..Siap di masukkan kedalam kotak yang telah dihiaskan..Cantik tak..Cakap la cantik ...
 

Ini sebelum di masukkan kedalam kotak..Nak tau tak..kenapa bunga dia warna hijau sbb..
pengantin perempuan nya orang kelantan jadi mama buat lah warna hijau....

 
Yang ini lebih untuk makan,,saja mama buat warna merah sbb mama sangat suka warna merah..
 
Ok lah setakat ini saja..sebelum mama akhiri mama ingin mengucapkan Selama Hari Raya Aidil Fitri kpd semua anak2 mama dan sahabat2 blogger mama sekelian..Maaf Zahir dan Batin..Belum terlambat lagi kan..Semoga persahabatan kita di alam maya ini kekal abadi hingga akhir hayat..Love you all very much...Muah.....

Thursday 16 August 2012

SAMPERIT TEMBAM

Selamat kembali..Mama harap anak2 mama dan sahabat2 mama semua sihat dan di beri Allah kekuatan yang luar biasa untuk menjalankan ibadah berpuasa..Kita sudah hampir dengan syawal dan mama rasa dah ramai yang dah buat kueh raya..Suasana hari raya sudah mula di rasai dengan berkumandang nya  lagu2 hari raya..Lagu raya yang paling mama suka sekali ialah Dendang Perantau..Sungguh menusuk kalbu.. hingga boleh mengalir si air mata..

Ok lah tujuan mama menulis mama nak cerita.tentang biskut mama...Tadi mama buat Biskut Samperit..resepi amik dari blog CMG Tiffin Biru..Samperit dia ok..sedap..tapi bila masak dia kembang jadi macam muka mama..Frust la mama tengok..pastu yang lagi sedih tu first round bakar hangus...lagi la .frust mama..Malu mama nak tunjuk di sini..takut ada orang tak lena tidor dok teringat biskut hitam mama itu..Rasa macam nak menangis tengok biskut hitam....Penat pun tak habis lagi...Mama teralit sbb pegi buat keje lain sambil membakar..Yang second round dia ok tapi kembamg bak bulan purnama..Kebetulan cucu kakak mama datang..Dia pun pandai tak mau yang hitam tu..
Lepas itu Mama Astaghfirullah banyak2...tekan kecik sikit pastu baru menjadi..Baru lega hati mama tu pun tak cantik macam yang CMG punya.Tak pa la no ..mana boleh sama ngan CMG dia kan siffu..

Sebenar nya kalau kita buat biskut ni kita tak boleh sambil2 buat keje lain..kadang2 kita terlupa biskut kita dalam oven..Mama selalu jadi macam tu..
Kalau CMG tengok samperit mama tentu dia senyum..sbb samperit dia comei2 aja..Cantik sangat..


Ini lah samperit mama yang tembam itiew...Walau bagaimana pun terima kasih pada CMG kerana share resepi ini..ini samperit yang di buat kalu kedua..Kali pertama hancusssssss....OK kita jumpa lagi ok..love you all..





Wednesday 8 August 2012

TERKEJUT UNTA BAGHDAD..

Selamat pagi semua..Jangan terkejut dan tertanya2 kenapa mama bersiaran lebih awal hari ini..Hari ini hari last mama bertadarus..Selesai sudah tadarus untuk tahun ini.. dan akan berkhatam pada hari sabtu ni..Selepas balik tadi mama masak untuk orang dalam pantang ni..Dan selepas tu mama rehat mengadap desktop kesayangan mama ni....Sat lagi baru mama fikir nak masak apa untuk berbuka nanti..

Hari ini mama tak bercadang nak buat kueh sbb sat lagi mama nak ajak Amat pegi kedai kek..nak beli barang kueh yang dah habis..Setakat ini mama baru buat tart nenas shj...Nanti lah ada 10 hari lagi..

Sebenarnya mama nak cerita apa yang terjadi pada mama selepas subuh tadi..Nasib baik mama tak sakit jantung..kalau tidak gol mama..Punya la terkejut unta baghdad sampai menggigil kaki tangan...Hilang semua mood nak buat keja..Hati jadi tak tentu arah..jantung berdegup dak dik duk..kalau macam lagu dangdut.tu tak apa juga..Dak dik duk..di dalam dada..jantung berdegup hati berbunga,,amboi....mama mmg suka lagu dangdut ni.. sangat menghiburkan..Tapi Dag dig dug yang menyerang mama ini bisa menghentikan jantung dan seterus nya membunuh...Nasib baik lah pantang ajal sebelum maut.. kalau tidak tak sempat raya mama..Hanya tart nenas mama saja yang menjadi kenangan terakhir dan terindah buat anak2 mama semua..Mama pun tak sempat makan lagi..


Cerita nya begini..dua tiga hari ini memang ada tikus masuk umah mama..puas dah mama cuba nak tangkap tapi tak boleh..pasang perangkap pun tak masuk..dia pandai..Ayah bubuh unpan ikan masin tapi dia lalu buat dek...aja....pastu orang petua bubuh roti bakar pun dia tak mau..Mungkin semasa dia lalu tepi perangkap tu dia kata..aah not my taste..Puasa2 ni dia nak puding keramel kot.. Mama dah pening kepala sbb dapur mama dah mula bau kencing tikus..Semasa kita semua berbuka dia selamba aja lintas langsung nak menayang body dia yang cute miut itu..comel aja tikus tu....Mama geram tengok..tapi tak berani nak menyumpah sbb takut dia sumpah mama balik..Sebenarnya da tak takut kat mama..mama yang takut kat dia..Tu yang dia eksen sangat...

Nak di jadikan.cerita pagi tadi selesai sahur mama pun berkemas lah sementara nak menanti subuh. Mama tunduk nak buka cabinet ..tiba2 seekor tikus yang besar melompat keluar,,Mama menjerit terkejut sampai terlentang..Nasib baik mama tak pegang barang kaca ..kalau tidak hancus.. berkecai..Tuhan saja yang tahu perasaan mama ketika itu..kaki tangan menggigil..mulut terketar2tak sedar air mata berjurai2....sampai macam tu sekali mama punya takut..Nasib baik tak jadi apa..kalau sakit jantung dah lama gol..Mama dok fikir bila  mak tikus tu sembunyi dlm cabinet..yang di luar tu  hanya anak dia shj..Pandai sungguh tikus tu main sandiwara..

Lepas tu yang mama geram sangat ..Ayah boleh marahkan mama..Dia kata mama buat bagi jiran2 terkejut saja..Nanti jiran2 kata apa pula..Dah la sunyi sepi waktu itu..subuh pun tak masuk lagi..Lagi lah mama naik angin ..Bukan dia nak simpati atau bertanya baik2 apa yang terjadi..Ini dia turun dari atas siap marah mama lagi..Dia kata ..Itu baru jumpa tikus..kalau jumpa harimau ntah macam mana..Kalau jumpa harimau alamat mama ni dah jadi Allahyarhamah lah Che Mail oooiiiiii...Tak sempat nak menjerit...Apa la........ nasib bukan harimau yang lompat no... ok lah setakat ini dulu..hingga junpa lagi..bye...

Tuesday 7 August 2012

YANG DAPAT HANYA LETIH ..LAPAR ..DAN DAHAGA SAJA..

Salam semua..Hari ini sudah masuk19 hari kita umat islam berpuasa..Alhamdulillah...Semoga kita di beri Allah kesihatan yang baik dan ketabahan untuk menjalankan ibadah ini seterus nya hingga syawal.menjelang..Dekat umah mama ni sana sini dah bau harum kueh raya..

Mama pun memang bercadang nak perbanyakkan bilangan kueh mama tapi mama masih dok buat tart nenas lagi..Belum lajak buat kueh lain lagi..Sbb nya mama nak habiskan jem nenas mama dulu baru nak mulakan kueh yang lain..Hari tu mama beli jem tu 4 kilo..Mama buat banyak juga sbb mama banyak cawangan yang nak bagi..Mama siapkan untuk mama dulu ..Bila yang mama punya dah cukup baru buat untuk orang lain pula..

Tiap2 tahun mama akan bagi emak mama..emak mentua mama..kakak2 mama...adik2 mama.dan kakak ipar mama..Banyak kan..Sebab tu mama buat banyak..Tart nenas ni banyak yang suka..Mama cuma bagi dua jenis saja iaitu tat nenas dan coklat ball..kalau samperit mama akan bagi emak mama saja..Sorang satu botol..Anak2 buah mama siap ingatkan mama lagi..jgn lupa buat untuk diorang..Ya la kan tart ni kalau beli belum tentu sedap...ewah..ewah..macam tart mama ni sedap sangat...Tak pa la no ..mama puji diri sendiri..bukan berdosa pun...

Esok mama nak buat sikit lagi nak habiskan jem mama..pastu boleh lah meneroka yang lain pula..
Sebelum mama akhiri mama nak cerita satu story..Bukan gosip pasal orang..tapi pasal perihal mama.
Hari Ahad lepas mama dengan Sofia pegi shopping dekat Ampang Park...Konon2 nya mama nak beli itu..nak beli ini..dan macam2 lagi..Dalam kepala mama dah set macam2 yang nak beli..Siap rancang dengan Sofia lepas ni antar mama pegi kedai jual barang2 kueh pula sbb mama nak beli bahan2 buat kueh pula..Sofia kata ok mama..Kita pegi satu2 dulu...

Jadi selepas tadarus dalam pukul 11 pagi mama pun pegi la...Sampai aja di Ampang Park mama tengok ramai nya orang..Macam semut tengah hurung gula..Berjalan bertempuh bahu..Ini mama paling tak suka dalam hidup mama bila dah umur senja ni..Mama mula rimas dan hilang fokus. .Awat la ramai sangat orang ini..Nak shopping macam mana ni..Mama jalan sana ..jalan sini..cuba juga kasut..tengok2 baju....Oleh kerana mama tidak happy shopping dan tidak ada ketenangan semua yang mama tengok mama tidak berkenan..Mama jadi kelang kabut..Last2 mama ajak Sofia balik..

Sofia pujuk juga mama..Dia kata biasa lah mama..musim perayaan..macam ni lah orang ramai...
Dia kata tengok2 la lagi kot2 ada yang berkenan...Penat kita datang kalau tak beli apa2...Mama kata mama dah give up..Jom kita balik...Nasib Sofia tak kata apa2..Dia turut aja..Mungkin dia sangat  faham  peel mama dia yang dah tua ini..Maka balik lah kami..Sampai rumah Ayah tanya mama shopping apa..Mama kata  nothing..Ayah tanya why mama jawab fening,,fening kepala otak..Ayah pun tak kata apa2 ..Dia pun malas nak layan agak nya..Kalau cakap banyak2 nanti tak pasal2 aja perang meletus..Mama kan semangat pahlawan cangkul..Tak boleh silap sikit nak naik angin..

Jadi di sini mama nak bertanya la pada semua....Pernah kah anda pegi shopping kemudian end up dengan balik tak beli apa2..Yang dapat hanya lah letih...lapar dan dahaga...Kalau nak tahu Itu lah mama..Kepada anak mama Sofia..terima kasih banyak2 kerana memahami mama dan tak kata apa2 hanya menurut perintah saja..Yang dia tahu kata ialah.. Yes mama....orait mama ..no problem mama..cuma dia tak kata Amma mama.( CAKAP HINDU ) .Ok ..cukup la setakat ni no..hingga kita jumpa lagi..tak tau bila..INSYAALLAH..selamat malam..bye jumpa lagi...

.


Saturday 4 August 2012

TART NENAS MAMA

Hai selamat malam...Lama juga mama tak bersiaran ..bukan apa mama sibuk sikit..Lagipun mama cepat letih ..Almaklumlah dah tua...Tau tak apa..Bukan mama tak cuba update blog..Tulis aja..tak habis..tinggal buat keje lain pastu delete..pastu tulis lagi..tak habis pastu delete lagi..Itu lah keje mama....

Semakin hari kita sudah hampir dengan suasana hari raya...Tup..tup..dah 16 hari kita berpuasa..Cepat sungguh masa berjalan..Tak terkejar kita..Sana sini orang dah mula buat kueh raya...Banyak kawan2 mama dok tanya mama dah buat ka kueh raya..Mama kata tak sampai seru lagi..

Hari ni balik saja dari tadarus mama terus rasa nak buat sesuatu ..Kebetulan cucu mama Adam  tak ada dan anak mama yang dalam pantang ni pergi check up bawa baby..Jadi mama tinggal sorang2 di rumah..Apa lagi raya hindu la mama..Dalam suasana yang tenang lagi mengasyikan ini mama pun mula la project mama membuat tart nenas...Kebetulan bahan2 untuk Tart Nenas sudah ada..Selalu mama buat guna resepi mama..tapi hari ini mama ikut resepi Yati..Sebenarnya resepi Yati ni nak sama dgn resepi mama yang lepas2 tu..tapi sukatan dia lain sikit..Walau bagaimana pun hasil nya sangat memuaskan..sedap....Terima kasih Yati...Kalau ada sapa2 nak resepi tu lawat la blog Yati ...Sinar Kehidupan ku...ok...Di sini mama nak tunjuk tart nenas yang mama buat tadi...Sehingga kita jumpa lagi..sambut lah salam sayang mama untuk semua..


Taraaaaaa..Tart Nenas mama...Mama cuma sempat buat 2 adunan saja..Esok2 mama buat lagi..



Ini ada lah kueh kegemaran ramai sbb tu kene buat....Nak beli sangat mahal..pastu ciput aja..